SALADA DE POLVO
une pauvre petite bete mal aimée la pieuvre cest pourtant excellent quand cest bien fait et vraiment pas caoutchouc comme je lis souvent et cest ultra simple a faire en plus.
alors ce midi je feel cuisine portugaise chez nous : )
salade de pieuvres grillé, sambal olek, oignon, coriandre, poivrons grillé et lime. La simplcité est souvent excellente.
PS_ avec le court bouillon d'hier qui ma servit a faire la bête, je vais me faire un super risotto del marre.
PS2_ je sais que le sambal olek cest pas portugais.. mais cest un piment que jaime, avant de me le faire dire : / ahaha