MOTS DE BIENVENUE

ouf! tout d'abord, merci à tous ceux & celles qui m'ont poussé à me créer un blogue! Ça va avoir pris près de 2 ans à me décider, mais je suis là finalement ; ) Ce blogue est en fait une façon pour moi de partager mes découvertes que ce soit des restos, des vins, des recettes, des ingrédients ou des épices... voire même des outils de cuisine... en gros, c'est une place où je vais mettre ce qui m'allume en cuisine. Et pourquoi pas, des fois, quelques petits textes ici & là pour m'amuser et me faire les dents sur l'écriture un peu. Il y a Facebook, et maintenant, j’ai aussi ici pour me vider la tête de tous mes souvenirs culinaires. Ça se veut sans prétention, avec des fois un peu d'arrogance ou de sarcasme, mais ça c'est moi, si tu es ici c'est que tu me connais un brin... ou que tu es perdu?!... Mais sache que je suis un passionné de la bouffe, et que je fais ça avec passion et dans mes temps libres, je ne fais aucun $ avec ça (un jour peut-être?). Je n'ai pas une équipe de recherche, de correcteurs, de marketing et de nutritionnistes sous la main, je m'applique du mieux que je peux, je vais corriger mes textes le mieux possible aussi, mais avant tout pour que ça reste simple et fun, je vais me concentrer surtout sur le message premier de partage et mes images, avec une attention sur mes écrits, promis. Alors, ne grince pas trop des dents si tu vois des coquilles ici & là. Je ne peux pas être bon dans tout, une chance parce que la tête me passerait plus dans la porte! Ah oui aussi! c'est mon premier blogue, ma première expérience en soi. c'est possible que des trucs bouge ici & là, et je suis même ouvert aux commentaires constructifs imagine! Alors, si tu veux, écris-moi un courriel dans la section A PROPOS, je reçois tout, je lis tout.. et si je peux ou sais comment répondre d'ici là je vais le faire ; )

M E R C I