D I R T Y S T E A K

bavette cuite dans le charbon (façon dirty steak / caveman style) salsa de maïs grillé, coriandre, persil plat, épice Piri, jus de limes grillées, ail confit... avec poivrons et échalote quand tu n'as pas le temps de cuisiner, ça cest la façon rapide de mettre de quoi sur ta table en moins de 10 min ... une fois le charbon ready : )

PS_oui cest direct dans les charbons ardents, non-ca colle quasiment par dessus et ça s'enleve super aisément avec une brosse style pinceau en 2 secs. Cest une vielle technique de cuisson bbq simplement ... parfaite pour le camping : )

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